Tía tô là 1 loại rau các gia vị phổ biến so với người dân Việt Nam. Rau xanh tía tô giữ mùi nặng thơm, vị cay sệt trưng, tính ấm. Tía tô là một loại cây dễ trồng với được trồng nhiều ở vùng nông thôn, lá được dùng để ăn sinh sống hoặc nấu bếp chín làm gia vị cho một vài món ăn uống ngon. Đồng thời, tía đánh cũng là một trong loại thuốc chữa căn bệnh và phòng bệnh theo y học tập cổ truyền.

Bạn đang xem: Tác dụng của cây tía tô


Với giá bán trị dinh dưỡng khá cao, nhiều vitamin A, C, giàu lượng chất Ca, Fe, với P, các loại cây tía tô không những có thể dùng nhằm chế biến những món tiêu hóa miệng mà có anh tài chữa bệnh khá cao. Từ bỏ thân lá, cành cho hạt của tía tô đều có thể sử dụng làm cho thuốc.

*
*

Tía tô bám mùi thơm, vị cay đặc trưng, tính ấm.

Tía đánh là vị dung dịch được đông phương y dược xếp vào nhiều loại giải biểu (làm tạo ra mồ hôi) thuốc nhóm phát tán phong hàn (nhóm do lạnh gây bệnh) bắt buộc chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt.

Tía tô còn có các tên như é tía, tử tô, xích sơn (gọi là tử, xích tía vị cây tất cả màu tím). Không nhầm với tía đánh tử là phân tử của cây tử tô (thận trọng khi viết nhì tên này là của 2 vị thuốc không trọn vẹn giống nhau hầu hết cùng lấy xuất phát điểm từ 1 cây).

Tía tô có tính ấm, vị cay, vào 3 gớm phế - trung khu - tỳ, không độc. Lá sử dụng làm gia vị rất phổ cập đồng thời là vị thuốc khôn cùng hay dùng để trừ cảm mạo. Hạt có tác dụng trà uống với thuốc hạ khí, cành làm cho thuốc an thai. Ngôi trường hợp không tồn tại thì dùng sửa chữa thay thế cho nhau cũng được.

Theo PGS.TS. Trần Công Khánh, Trung tâm nghiên cứu và phân tích và cải tiến và phát triển cây thuốc dân tộc bản địa cổ truyền, cho thấy trong đông y, mùi vị của tía tô được review là sự pha trộn giữa hồi hương, cam thảo, quế và bạc hà ngay cạnh khuẩn. Cũng chính vì vậy, tía sơn được y học truyền thống xếp vào một số loại giải biểu, thuộc team phát tán phong hàn, trị bệnh bằng phương pháp cho ra mồ hôi, giải cảm, ngoài sốt. Khi cùng với hành (một thứ hương liệu gia vị cũng kích thích tăng máu dịch vị) thì cháo hành - tía tô đã có tính năng giải cảm cho tất cả những người bị cảm.

Ngoài ra, tía tô non lúc vò ra đem sát vào các mụn cơm trắng vài lần thì mụn cơm sẽ cất cánh mất. Khi những mụn cơm thiết yếu bay, mụn cơm nhỏ tuổi cũng vẫn tự mất đi.

Theo PGS.TS. Trần Công Khánh, ngoài tính năng của lá tía tô, phân tử tía sơn (gọi là tô tử) gồm đên 40% là dầu béo. Dầu được nghiền từ hạt tía sơn cũng có thể làm dầu ăn uống và làm thành một vật dụng thuốc.

Các loại thuốc từ tía tô:

- trị mẩn ngứa, làm đẹp da: vò lát tía tô vào nước tắm, buồn bực lá tía tô có thể đắp vào vùng da bị ngứa.

- chữa trị cảm ho: tía tô tươi 150g, 3 củ hành tươi thái nhỏ tuổi cho vào cháo nóng, nạp năng lượng lúc còn nóng.

- chữa trị cảm lạnh: một cố gắng lá tía tô nấu với nước uống hoặc cần sử dụng lá tía tô với gớm giới, hương thơm nhu, lá xả, lá tre nấu với nước để xông.

- trị cảm sốt, nhức đầu, ngạt mũi: hạt tía tô 120g, vỏ quít 8g, cam thảo phái nam 10g, gừng tươi 3 lát nhan sắc với nước uống rét 1 lần 1 ngày.

Xem thêm: Đề Thi Học Kì 1 Môn Toán Lớp 3 Violet, Đề Thi Toán Lớp 5 Học Kì 1 Violet

- trị đau bụng, đầy chướng: giã lá tía tô lấy một chén nước, hòa một chút ít muối đến uống một lần.