Mâm cúng tối giao thừa bắt buộc phải sẵn sàng ra sao ? chuẩn bị mâm bái giao thừa kế bên trời với trong nhà ra làm sao cho đầy đủ?

Cứ mỗi năm Tết đến, mọi nhà đều vui vẻ chuẩn bị mang đến mâm thờ đêm giao thừa. Vậy mâm thờ giao thừa quan trọng như thế nào và cần phải chuẩn bị những gì? Hãy cùng Văn Hóa trung khu Linh đi tìm kiếm hiểu nhé.

Bạn đang xem: Chuẩn bị cúng giao thừa

1. Bái giao thừa là nghi lễ quan tiền trọng

Nhà nghiên cứu Minh Đường vào sách Nghi lễ dân gian – Nghi lễ thờ gia tiên mang đến biết lễ giao thừa (lễ trừ tịch) là lễ quan tiền trọng nhất vào dịp Tết Nguyên Đán.

Đó là lễ dưng hương vào giây phút chuyển giao giữa giờ khắc cuối cùng của năm cũ với giờ khởi đầu của năm mới, với ý nghĩa đem bỏ hết những điều xấu của năm cũ để đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến.

*
*
Mâm thờ giao thừa trong nhà

4. Mâm cỗ giao thừa đặc trưng của 3 miền Bắc, Trung, Nam

Cũng tùy thuộc vào từng vùng miền nhưng có những loại đồ cúng khác nhau, cụ thể:

Mâm thờ giao thừa miền Bắc

Ở miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết thường tuân theo một nguyên tắc truyền thống: 4 bát, 4 đĩa (không kể xôi, nước chấm, dưa hành) tượng trưng mang lại tứ trụ, bốn mùa, bốn phương. Cỗ lớn thì 6 chén 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa tượng trưng đến phát lộc, phạt tài. Gồm khi mâm cỗ lớn phải xếp cao đến 2, 3 tầng.

Các bát này thường gồm móng giò hầm măng lưỡi lợn, trơn nấu thập cẩm, miến lòng gà, mọc. Dĩa thường là xôi, bánh chưng, thịt luộc, thịt đông, giò lụa, giò xào, nộm cùng dưa hành muối. Tất cả nhà cũng cúng gà, con gà thường là thịt gà trống thiến.

Mâm thờ giao thừa miền Trung

Trên mâm cúng của người miền Trung bao gồm bánh chưng, bánh tét, dưa món, chả lụa Huế, thịt đông, con kê bóp rau răm, chả Huế, thịt heo luộc, chén bát ninh măng khô, miến Huế, cá chiên hay chả ram khiến mâm cỗ người miền Trung tất cả đầy đủ những món ăn.

Mâm bái giao thừa miền Nam

Còn ở miền Nam, mâm cúng thường đơn giản hơn chỉ gồm hương thắp, hoa, đèn, bánh mứt, trái cây, trà,… Nhưng nếu là mâm mặn đầy đủ sẽ có thịt heo luộc, kê luộc, xôi, bánh chưng, chè…

5. Những lưu ý lúc sắp mâm cúng

Nên sử dụng hoa tươi

Hoa bày bên trên bàn thờ cần phải hoa tươi chứ không được cần sử dụng hoa giả, hoa nhựa vày theo quan niệm đó là sự giả dối.

Cúng đất đai không tính sân trước rồi mới đến thờ trong nhà

Theo nhiều quan lại niệm phong thủy thì: “Cúng giao thừa là thờ vị chư thiên cai quản năm mới và tiễn chư thiên cai quản năm cũ đi phải phải cúng kế bên trời trước rồi mới thờ gia tiên, thần linh trong nhà”.

Xem thêm: Quê Hương Mỗi Người Chỉ Một Như Là Chỉ Một Mẹ Thôi, 5 Bài Văn Nghị Luận

Nên đặt một chiếc bàn cúng nhỏ riêng biệt để thờ giao thừa ở phía dưới bàn thờ chính

Dù có tác dụng cỗ cúng mặn hay chay cũng cần để ở chiếc bàn bé bên dưới bàn thờ. Bên trên bàn thờ chủ yếu chỉ để hoa tươi, quả tươi, một không nhiều tiền kim cương mã, trà, nước mang ý nghĩa tượng trưng.