Gà rán KFC là món ăn không còn xa lạ của gần như lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, thu hút cùng không khí thoải mái. Có lúc nào bạn nghĩ đang tự làm cho món con kê rán KFC tận nhà chưa? thực tế món ăn uống này cũng không khó khăn để sản xuất lắm đâu. Hãy thuộc Nguyễn Kim "lăn" vào bếp tìm hiểu cách làm cho gà rán KFC bằng nồi rán không dầu sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gà rán kfc bằng nồi chiên không dầu


Cách có tác dụng gà rán KFC truyền thống

Thay vì ra phía bên ngoài hàng quán để mua gà, chúng ta cũng có thể tự tay có tác dụng món gà KFC giòn rụm một phương pháp rất đơn giản dễ dàng để chiêu đãi chúng ta bè, mái ấm gia đình trong cơ hội cuối tuần. Chắc hẳn rằng mọi người sẽ ngạc nhiên và trầm trồ về năng lực nấu nướng chả đại bại kém gì thiết lập gà rán sẵn nghỉ ngơi KFC của khách hàng với phần nhiều công thức cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện. Chỉ việc chuẩn bị một trong những nguyên liệu cần thiết cùng đùi hoặc cánh kê để xong xuôi món con gà giòn vừa thơm vừa ngon với chiếc nồi đa năng như nồi rán không dầu. 

*

Tự tay làm cho món kê KFC giòn rụm một cách rất đơn giản để chiêu đãi các bạn bè, gia đình trong lúc cuối tuần

Để thực hiện món gà cừu giòn này chúng ta cần chuẩn bị các gia vị đi kèm theo cùng bột rán giòn và đùi kê hoặc cánh gà phụ thuộc vào sở mê say của bạn. Vật liệu cũng không quá khó mua, chúng ta cũng có thể tìm thấy ở những chợ và khôn cùng thị.

Thời gian thực hiện món kê rán

Sơ chế nguyên liệu: 15p.Chờ gà ngấm gia vị: 2h.Chế biến: 45p.

*

Nồi chiên không dầu Ferroli 4 lít FAF-4.0M tất cả dung tích vừa đủ, bé dại gọn, trang bị năng suất lớn và technology làm lạnh Rapid Air hiện đại, giúp chín thức cấp tốc chóng, thơm ngon

Nguyên liệu làm cho gà rán KFC

4 hoặc 5 đùi gà, cánh gà phụ thuộc vào số member trong mái ấm gia đình bạn½ bát con bột mì2 thìa canh bột năng1 trái trứng gà100ml sữa tươi1 gói bột các gia vị khô loại Good Seasons Italian2 thìa cà phê muối nở (baking soda)1/2 thìa cafe bột nêm1/2 thìa coffe bột tỏi1 thìa cafe tiêu đen

*


Nguyên liệu cũng không quá khó mua, chúng ta cũng có thể tìm thấy ở các chợ và rất thị.

Cách có tác dụng gà rán KFC truyền thống bằng nồi rán không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt con gà rửa sạch, kế tiếp rửa lại với nước muối hạt loãng. Tiếp theo sau bạn dùng nĩa hoặc dao khía vài đường vào phần thịt kê để lúc ướp cùng sẽ thấm các gia vị hơn. Nếu bao gồm miếng con kê to, dày chúng ta nên chần qua nước sôi trước để tránh sau khi chiên con gà còn sống ở bên trong.

*

Bước 2: Ướp gia vị

Ướp đùi gà, cánh con gà với 2 thìa muối hạt nhỏ, ½ thìa bé dại hạt nêm, ½ thìa bột tỏi, 1 thìa mật ong trộn đều, để từ 3-4 giờ để con kê thật ngấm hương liệu gia vị thì khi khiên gà bắt đầu ngon.

*

Ướp đùi gà, cánh con gà với các gia vị

Bước 3: làm lớp bột áo gà

Cho lần lượt bột mì, bột năng để tạo độ sánh cùng gói gia vị khô Good Seasons Italian vào trong một tô tô, tiếp đến trộn phần lớn lên.Trứng con gà đánh tan với 100ml sữa tươi để riêng ra một chiếc tô. Bột cừu xù cũng đổ ra một đĩa riêng.Sau kia cho tất cả hổn hợp bột mì vào túi nilon hoặc âu nhựa có nắp đậy đậy, cho các miếng con kê vào, lắc để cho bột bám đều khắp vào các miếng gà.

Bước 4: Lăn con gà qua bột

Lăn từng miếng con kê vào bát trứng tiến công tan cùng sữa thời gian nãy.Tiếp tục lăn miếng kê qua bột cừu xù, đề xuất lăn gà làm thế nào để cho lớp bột chiên xù dính số đông phần gà, tạo ra thành lớp áo quấn thì khi rán gà sẽ vàng cùng giòn đều.

*

Tiếp tục lăn miếng kê qua bột cừu xù

Bước 5: Rán gàBạn cần lau chùi khay chiên và giá chiên của nồi chiên không dầu và để ráo nước. Gặm dây mối cung cấp của nồi chiên vào nguồn tích điện 220V.

Sau kia vặn vậy chỉnh nhiệt độ độ lên đến mức 200 độ C cùng để không trong 5 phút để làm nóng nồi. Không còn 5 phút các bạn hãy rút năng lượng điện ra, cho một chút dầu vào giá chỉ chiên. Tiếp sau xếp đùi con kê đã ướp dàn rất nhiều vào khay chiên. Vặn nỗ lực chỉnh ánh nắng mặt trời tới mức 180 độ C và vặn cố gắng chỉnh thời gian từ đôi mươi - 25 phút. Trong quá trình chiên bạn không nên mở nồi chiên ra. Khi hết trăng tròn phút nồi sẽ tự động tắt và gồm tín hiệu chuông báo. Tùy thuộc theo lượng cánh gà những hay ít mà bạn có thể chỉnh mức thời hạn hợp lý.

*

Làm kê rán bởi nồi cừu không dầu

Như vậy là các bạn đã xong xong món cánh gà chiên với nồi chiên không dầu. Quá đơn giản và dễ dàng phải không nào. Cánh gà được chiên bởi nồi cừu không dầu ko những đem lại màu sắc ưa nhìn mà còn không ngấm nhiều dầu mỡ, giảm sút sự nặng nề chịu, cảm hứng ngán khi ăn.

Bây giờ thì nên bưng ra đĩa cùng trang trí với một chút ít xà lách và cà chua cho món nạp năng lượng thêm lôi cuốn nhé.

*


Cánh kê được chiên do nồi rán không dầu không những mang đến màu sắc bắt mắt mà còn ko ngấm nhiều dầu mỡ

Lưu ý:

- Bột gia vị Good Seasons Italian chưa hẳn ở đâu cũng có thể có bán và chúng ta cũng có thể sẽ yêu cầu tự tiến hành tại nhà. Để chũm thế, bạn cũng có thể trộn: 1 thìa canh từng loại gồm muối tỏi, bột củ hành, đường và ngò tây khô. Thêm lá khiếp giới khô với muối, mỗi loại 2 thìa canh. Thêm 1 thìa cafe tiêu xay tươi với 1 thìa cà phê húng tây khô. Cuối cùng, thêm cỏ xạ hương thơm khô và muối cần tây, từng loại một nửa thìa cà phê.

Cách làm gà rán rán xù KFC đơn giản dễ dàng nhất

Nguyên liệu có tác dụng gà rán KFC

8 đùi gà100g bột cừu xù150g bột chiên giòn350ml sữa tươi2 trái trứng gà40g củ gừng4 tép tỏi2 củ hành tím1 muỗng canh rượu trắngGia vị: phân tử nêm, ớt bột, bột nghệ, tiêu xay, đường, muối, tương ớt.

Cách làm cho gà rán rán xù KFC đơn giản dễ dàng nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nếu con gà được bảo vệ trong chống đông tủ lạnh các bạn lấy con kê ra tan đông. Trong thời hạn rã đông các bạn lấy gừng ra đập dập đến vào một cái thau lớn. Rước 1 không nhiều muối cùng một ít rượu gạo chà sát bao quanh gà rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước.Hành tím, tỏi bóc tách vỏ đập dập rồi băm nhuyễn.

*

Bước 2: Ướp giết gà

Lấy con gà đã làm sạch ướp cùng với sữa tươi để con gà mềm rồi vớt con gà ra nhằm ráo. Dùng nĩa hoặc tăm xăm bao bọc thịt gà để hương liệu gia vị dễ ngấm hơn.Ướp đùi gà với hành tỏi băm cùng với những gia vị phân tử nêm, đường, muối, tiêu mỗi nhiều loại nửa thìa trong 30 phút.

*

Bước 3: Hấp gàLấy nồi hấp lên bếp cho gà vào hấp khoảng chừng 20 phút khi kê chín bạn lôi ra để ráo.

 

*

Bước 4: Làm hỗn hợp bộtLàm tất cả hổn hợp chiên giòn: đến 50g bột chiên giòn khuấy cùng với 2 trái trứng gà, 50ml sữa tươi với chút các gia vị đường, phân tử nêm, ớt bột, bột nghệ, tiêu xay, tương ớt. 

Còn lại 100g bột rán giòn với 100g bột cừu xù bạn cho ra 2 đĩa riêng biệt biệt.

*

Bước 5: Nhúng gà qua tất cả hổn hợp bột

Lấy đùi gà bỏ vào hỗn hợp trứng rồi sang 1 lớp bột chiên giòn khô. Kế tiếp bạn lại mang đến gà vào các thành phần hỗn hợp trứng.Cuối cùng bao phủ thêm một tờ bột rán xù.

*

Bước 5: Rán gà bằng nồi cừu không dầuTrước khi rán gà chúng ta bật lò nghỉ ngơi 180 độ C, khoảng 5 - 10 phút sau mang lại gà vào nồi chiên không dầu rán ở nhiệt độ 180 độ. Sau nửa tiếng lấy con kê ra với thưởng thức.

 

*

Cách làm cho gà rán Popcorn KFC

Nguyên liệu làm cho gà rán Popcorn KFC

nguyên liệu làm gà rán500g ức gà100g bột cừu giòn200g bột mì100g bột bắp2 trái trứng gà5gr bột nở (baking powder)200ml nướcRượu hoặc lá thơm thô như basil, oregano (nếu có) nguyên vật liệu làm nóng chấm50g tương cà20g tương ớt 50g tương ớt cay Hàn Quốc 20g mật ong 5g ớt bột 

Cách làm gà rán Popcorn KFC

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Phần ức con gà nếu trữ vào tủ giá buốt thì vớt thịt rã đông rồi cọ lại cùng với nước muối. Lau khô thịt bằng giấy thấm khô rồi bổ thành nhiều miếng hình vuông. Tiếp đến bạn mang lại gà vào tô, rắc ít bột chiên giòn vào vừa rắc vừa trộn gần như thịt kê rồi ướp trong 15 - trăng tròn phút.

*

Bước 2: Trộn bột khô cùng bột ướt

Bột khô: bạn trộn 100g bột mì, 50g bột bắp, 5g bột nở cùng với nhau.

Bột ướt: đem 100gr bột mì, 50gr bột bắp trộn đông đảo với 200ml nước, một không nhiều rượu kế tiếp đập 2 trái trứng gà cho vào khuấy đều. Nếu bạn không có rượu có thể bỏ các loại lá thơm như basil, oregano…

Bước 3: Lăn kê qua các thành phần hỗn hợp bột

Ở bước này bạn phải lăn ức con gà qua bột 3 lần để những lớp bột khi chiên bám cùng vào thịt con kê và phồng lên đẹp mắt mắt. Đầu tiên bạn lăn thịt kê đã ướp vào bột khô tiếp đến nhúng vào đánh bột ướt. Cuối cùng lăn lại qua bột khô rồi để một đĩa riêng.

*

Bước 4: cừu gà bởi nồi rán không dầu

Trước khi chiên gà các bạn làm lạnh nồi trước 10 phút ở ánh sáng 200ºC. Tiếp đến phết một tấm dầu ăn mỏng ở lòng nồi rồi xếp con kê vào. 

Tiếp đến bạn nướng kê ở ánh sáng 200ºC vào 40 phút. đôi mươi phút đầu chúng ta lấy con kê ra trở phương diện một lần rồi nướng tiếp đến khi gà vàng đều.

Bước 5: có tác dụng sốt chấm con gà Hàn Quốc

Sốt tỏi ớt cay Hàn Quốc: Phi thơm tỏi với bơ, tiếp đến cho thứu tự tương cà, tương ớt, tương ớt cay Hàn Quốc, bột ớt Hàn Quốc, mật ong vào hòn đảo đều 2 phút rồi tắt bếp.

Bước 6: hoàn thành và hưởng thụ gà rán Popcorn KFC

Hết thời gian nướng gà bạn chờ nồi sút nóng thì mang khay chiên ra. Cần sử dụng kẹp gấp thức ăn hoặc đổ khay gà đĩa. Khi ăn chấm kê nước sốt hàn quốc cay cay thơm thơm làm cho “team gà rán” không khỏi say mê.

Cách làm cho gà rán ko tẩm bột

*

Nguyên liệu làm gà rán không tẩm bột

1kg thịt con gà (thịt đùi, cán hoặc ức gà)2 củ tỏi1 củ gừngRượu trắng1/2 thìa cà phê tiêu xayGia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, gia vị bột ngọt (mì chính)Rau ăn uống kèm: xà lách, cà chuaTương ớt, tương cà, sốt mayonnaise.

Cách làm cho gà rán ko tẩm bột

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Các loại rau ăn với rửa sạch, nhằm ráo nước.Ớt tỏi rước băm nhuyễn.Còn gà các bạn dùng rượu, gừng đập dập cùng ít muối bột chà sát bao bọc gà rồi rửa sạch lại cùng với nước.

*

Bước 2: Luộc gà

Bật nồi nước bỏ thêm ít gừng và muối luộc gà, lúc da con kê săn lại thì vớt gà ra tiếp đến để gà ráo nước. Dùng nĩa xăm thịt con kê hoặc dao khứa lên thịt để thịt gà ngấm gia vị. 

*

Bước 3: Ướp làm thịt gà

Cho tỏi ớt băm cùng các gia vị phân tử nêm, nước mắm, tiêu, gia vị mì chính vào tô kê rồi dùng tay cọ xát các hương liệu gia vị để kê thấm đều các mặt. Sau 30 mang đến 1 giờ bạn có thể đem chiên.

*

Bước 4: rán gà giòn không đề nghị bột bằng nồi cừu không dầu

Bật nồi chiên không dầu ở ánh sáng 180 độ C vào 10 phút, sau đó phết 1 không nhiều dầu ăn sâu vào khay cừu rồi vứt gà vào. 

Bật nồi chiên trong 15-20 phút thì tắt rồi lật kê rồi liên tiếp chiên 15 phút nữa thì tắt. Cấp ga ra bát tô thêm xà lách và cà chua. Khi ăn uống chấm con kê với mayonnaise với tương ớt hoặc tương cà.

*

Cách có tác dụng gà rán mật ong Hàn Quốc

Nguyên liệu làm gà rán mật ong Hàn Quốc

500g lườn kê hoặc 6 chiếc tỏi gà.50g cup bột mì nhiều dụng.100 cup bột ngô hoặc bột khoai tây.1 thìa cafe baking powder.1 thìa cà phê hạt tiêu đen1 thìa cà phê bột ớt10ml dầu mè30ml nước tương1 thìa cafe muối.5 tép tỏi.1 mẩu gừng50ml mật ong15ml rượu nấu ăn ăn.100ml nước.1/2 tương cà.1 thìa cà phê mè rang.

Cách làm gà rán mật ong Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế gà và những nguyên liệu

Gà rửa sạch, chà ngay cạnh với muối cùng ít rượu để làm bay mùi rồi rửa sạch nhằm ráo nước. Dùng nĩa xăm thịt con gà để kê thấm nhanh hơn.Tỏi, gừng băm bé dại rồi ướp vào gà. Thêm 30ml nước tương, 10ml dầu mè, 15ml rượu rồi ướp trong 30 phút.

*

Bước 2: Thêm gia vị

Cho không nhiều bột mì, tiêu, bột baking, bột ớt, muối vào tô con kê rồi trộn đều.

Bước 3: cừu gà

Bật chảo khi dầu nóng lên lên phòng bếp rồi lăn con gà vào bột khoai tây/ bột ngô đã chuẩn bị rồi để vào chảo chiên. Sau thời điểm chiên toàn bộ gà thì bạn liên tục chiên lại lần 2 đến gà chín rubi đều những mặt cùng giòn hơn.

Xem thêm: Soạn Văn 9 Nghị Luận Về Một Đoạn Thơ Bài Thơ, Bài Thơ Lớp 9 Ngắn Gọn

*

Bước 4: làm sốt mật ong

Đun chảo lạnh rồi cho một chút ít dầu vào, thêm tỏi cùng gừng băm nát vào hòn đảo đều. Khi bắt đầu có mùi hương thơm chúng ta cho tương cà, mật ong cùng 100ml nước lọc vào. Khi các thành phần hỗn hợp hơi đặc lại thì cho tất cả gà đã cừu vào đảo đều rồi tắt bếp.